Escargots cuisinés de la ferme hélicicole de l'Avesnoisd (Nord). Vente en ligne.
Vente en ligne d'escargots cuisinés, Élevage d'escargots de l'Avesnois (Nord). Recettes d'escargots.
Escargots élevés et cuisinés à la ferme
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Élevage bio de la Ferme hélicicole de l'Avesnois

Recette des escargots au naturel


Recettes d'escargots au naturelIngrédients :
Escargots* ( helix aspersa maxima ) Court-bouillon : Riesling 20%* ( contient des sulfites ), eau, sel, poivre*, plantes aromatiques*.

Mode d’emploi :
Nos escargots au naturel sont cuisinés dans un court-bouillon au Riesling avec différentes épices. Ils sont prêts à être accommodés suivant vos propres recettes.
Égoutter les escargots sans les rincer, utiliser le court-bouillon pour agrémenter une sauce.

* Issus de l'agriculture biologique.


4 douzaines petits, 260 ml : 9,95 €

3 douzaines moyens, 260 ml : 9,95 €

2 douzaines gros, 260 ml : 7,80 €
 5 douzaines gros, 550 ml : 17,95 €

3 douzaines très gros, 550 ml : 12,50 €
M. Francis JANICOT, héliciculteur
21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
Tél : 03.27.77.39.07
ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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