Élevage d'escargots de l'Avesnois (Nord). Vente en ligne d'escargots cuisinés, recettes d'escargots.

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Escargots élevés et cuisinés à la ferme
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Élevage bio de la Ferme hélicicole de l'Avesnois

Bisque d’escargots ®


Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés : bisque d'escargotsIngrédients :
Escargots* ( helix aspersa maxima ) 25%, vin blanc* (contient des sulfites), cognac*, eau, pommes de terre*, oignons*, carottes*, champignons*, poireaux*, céleri*, concentré de tomates*, plantes aromatiques*, sel, poivre*, amidon de maïs*.

Mode d’emploi :
Réchauffer le contenu du bocal dans un récipient. Réchauffer à feu doux sans faire bouillir. Servir tel quel ou avec une cuillère à soupe de crème fraîche.

* Issus de l'agriculture biologique.


Bocal de 720 ml : 6,95 €
M. Francis JANICOT, héliciculteur
21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
Tél : 03.27.77.39.07
ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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