Élevage d'escargots de l'Avesnois (Nord). Vente en ligne d'escargots cuisinés, recettes d'escargots.

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Escargots élevés et cuisinés à la ferme
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Élevage bio de la Ferme hélicicole de l'Avesnois

Cassoulet aux escargots de Croix Caluyau


Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés : cassoulet aux escargotsIngrédients :
Escargots* ( helix aspersa maxima ) 25%, Lingots du Nord, 12%, carottes, poitrine de porc, oignons, ail, concentré de tomate, vin blanc* ( contient des sulfites ), graisse de canard, sel, poivre*, plantes aromatiques*.

Mode d’emploi :
Verser le contenu du bocal dans un récipient. Réchauffer à feu doux en remuant de temps en temps.

* Issus de l'agriculture biologique.


Bocal de 720 ml : 16,50 €
M. Francis JANICOT, héliciculteur
21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
Tél : 03.27.77.39.07
ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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