Élevage d'escargots de l'Avesnois (Nord). Vente en ligne d'escargots cuisinés, recettes d'escargots.

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Escargots élevés et cuisinés à la ferme
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Élevage bio de la Ferme hélicicole de l'Avesnois

Soupe d’escargots aux petits légumes


Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés: soupe d'escargotsIngrédients :
Escargots* ( helix aspersa maxima ) 25%, légumes 25% (pommes de terre*, carottes*, champignons*, poireaux*, céleri*) eau, vin blanc* ( contient des sulfites ), sel, poivre*, plantes aromatiques*, amidon de maïs*.

Mode d’emploi :
Réchauffer le contenu du bocal dans un récipient. Réchauffer à feu doux sans faire bouillir. Servir telle quelle ou avec une cuillère à soupe de crème fraîche.

* Issus de l'agriculture biologique.


Bocal de 720 ml : 6,30 €

M. Francis JANICOT, héliciculteur
21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
Tél : 03.27.77.39.07
ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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